白菜含有丰富的膳食纤维，可以帮助我们增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，能有效的加强人体的消化吸收功能，很好的润肠通便，而且白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。不仅能够帮助人们减肥，还对于三高有很好的预防作用。
而且白菜中含水量十分丰富，高达95%，所含的热量又极少，不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E，多吃对养颜美容有好处。女人想要减肥平时一天3顿可以多吃白菜，不管炒着还是喝汤能帮助刮油，坚持吃大肚腩便秘全吃跑
白菜含有丰富的钙，每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。小孩子平时也可以多吃白菜，大人吃可以预防三高疾病吗，小孩吃连钙片都省了！
白菜含有丰厚的膳食纤维，可加强肠胃的蠕动，能很好的增强人体的消化吸收功能，可以润肠通便，减少体内堆积的毒素，常吃能帮助人体加快人体新陈代谢的速度，想要减肥瘦身的女性朋友千万别错过，1天只吃它，保证让你1周赶走大肚腩！
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