水果是我们生活中最常见的，也很重要的食物，因为不同的水果可以为我们的身体提供不同的营养物质，提供不同的维生素，不同的矿物质。现在我们可以吃到的水果种类更是特别多，因为有越来越多的进口水果出现在我们的生活中，走上我们的餐桌，在这些众多的水果中，有几种水果因为拥有坚硬的外壳所以尽管好吃却让人时常不敢去吃！

一、榴莲

榴莲可是号称“水果之王”，是一种热带水果，榴莲的果实和足球差不多大，有的是椭圆形的，它的果皮特别坚硬，不仅仅是因为它的果皮坚硬更因为它的果皮上有些很多尖尖的刺，特别像在果皮上围了一层指压板，很多人不仅因为它的气味而远离它，更因为它的尖刺而远离他。据说现在有一种惩罚男友的措施就是跪榴莲，想想就膝盖疼。

二、山竹

山竹是东南亚地区的特色水果，与榴莲齐名，被称为“果中皇后”山竹对于我们来说属于一种进口水果，山竹的生长环境是你想不到的，它生长在几十米高的树上，特殊的生长环境让山竹特别难采摘，价格还特别贵。山竹不仅仅只有价格贵，它还有一层坚硬的外壳，没有成熟的山竹必须接住水果刀才能够将它切开，而成熟的山竹则特别软，轻松的就可以将外皮去掉！

三、椰子

椰子也是一种热带水果，像是泰国就盛产椰子。椰汁及椰肉含有大量的蛋白质、葡萄糖、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉特别白，特别的脆，而椰汁特别的清凉甘甜。有很多的大厨会用椰子做成各种美食，比如椰子鸡。但是更多的人喜欢把椰子当做饮料喝，这就需要有很强的“功夫”来将椰子和石头似的外皮给剁开，这是一件技术活！

四、菠萝蜜

菠萝蜜是一种热带水果，也是世界上最重的水果，菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。可以使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用，可以说它既是美味的水果，也是很好的药物。但是菠萝蜜一般是隐藏在坚硬的外壳以及众多的“毛发”中的，想吃到它也得费很久的力气。