百合花生大米粥
调理作用:宁心助眠
适宜季节:秋季、冬季
适宜体质:阴虚、平和体质
材料:
鲜百合50克,花生30克,大米60克。
做法:
1.鲜百合去杂质,掰开,洗净;花生洗净;大米淘洗干净。
2.将上述材料放入砂锅中,加适量水,用大火煮沸,转小火煩煮钟,煨煮成粥即可。
备注:
剥下鲜百合的鳞片,撕去外层薄膜后在沸水中浸泡一下,可去苦涩味。
食用宜忌:
脾胃虚寒的人不宜食用百合。
蹊姐儿温馨提醒:阴虚体质的女性甶于体内阴液不足,常常出现手足心热、口干舌燥等症状,宜养阴降火、滋阴润燥。百合归心、肺经,可养阴润肺、润燥生津,还有助于宁心安神、镇静催眠,搭配花生煮粥食用更有养心的功效。
素食者或者少食肉者可适当多食花生,花生营养丰富,是良好的蛋白质来源。
坚持食疗,效果一样好哦~
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