德式黑椒牛肉鸡蛋盏——包饺子很多人都有个头疼的问题，总是怕饺子皮多了，然后扔了吧又可惜，不扔吧又没有饺子馅了！难道饺子皮多了就是个累赘吗？其实，只要稍微将它改造一下，多款饺子皮做的美食可谓是信手拈来啊！你一定想不到，市场上随手就能买到的饺子皮，可是一个神奇的存在～只是用来包饺子，可就太浪费了！今天我就给你们带来了饺子皮做的美食，下次遇到饺子皮用不完的尴尬，一定要试试噢
用料
主料;饺子皮20张\鸡蛋5个
辅料;万字酱油5小勺\科尔沁德式黑椒肠2根\青椒2个\红萝卜半根\格瑞美厨西式厨师机1台,加厚淋膜杯或者不沾连模
准备好材料，黑椒肠切片，红萝卜切丁，青椒切丁（青椒只要下半部）
准备好加厚淋膜杯或者模具。模具上面刷油，将饺子皮错落放开，一个模具四张饺子皮。
打入一个鸡蛋
加入红萝卜和青椒
厨师机蒸锅放一张锡纸将面胚放在上面，
在上面铺满黑椒香肠
厨师机设置温度120度时间15分钟
蜂鸣器响起，蒸好了
浇上万字酱油开吃额。鸡蛋嫩嫩的很是美味，
小贴士最好用连模，模具一定要刷油，没有蒸锅一样大的模具就选择了加厚淋膜杯。
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