在大雪纷飞的十二月
唯有甜点更能延续这份浪漫
最近办公室小零食人气爆棚的是
一种颜值与美味并存的美食
雪花酥
目前还没有碰到不喜欢它的人
那么今天小编就把它介绍给大家!
完美的雪花酥
咸香和奶香交织
吃后有回香,而且越吃奶味越浓
堪称糖果和饼干结合的经典
原来饼干和牛轧糖还能这么好吃
美味雪花酥之做法
准备材料
棉花糖200克
黄油50克
全脂奶粉50克
蔓越莓干50克
杏仁50克
花生50克
饼干250克
步骤一
在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉花糖出现拉丝程度。
步骤二
将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的,其他材料是常温,故而搅拌难度较大,需要用双手用力将材料糅合均匀。
步骤三
将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高,长三十公分,宽二十公分的铝制模具中,用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。
步骤四
待放置常温后,用刀切开,分至长宽高均约为三公分的方块。
超级美味雪花酥
雪花酥
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