▼
准备材料:豆腐 150 克,大葱 100 克,木耳 50 克,盐、鸡精、生抽、花生油各适量
开始制作
1. 将豆腐切成薄片。
2. 将大葱切段,再切成粗条。
3. 将木耳撕成小朵。
4. 锅中放入花生油,放入豆腐,煎至豆腐为金黄色。
5. 锅中留有少许花生油,放入葱条爆香。
6. 放入煎豆腐煸炒,再倒入生抽调色。
7. 加入少量的水,进行煸炒。
8. 放入盐、鸡精调味,炒至原料熟透,出锅即可。
禁止光明网以任意形式转载,违者必究。