教你鸡蛋的新吃法，不煮不煎，5分钟出锅，端上桌老公就吃了1碗

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主料

鸡蛋：4

西红柿：2

辅料

油：适量

盐：适量

具体步骤

第一步

1.鸡蛋打散，放入少许盐，倒入少量水，鸡蛋炒出才会嫩

第二步

2.西红柿开水烫一下，去皮，切小块

第三步

3.适当油，先炒鸡蛋，七分熟盛出，少量油番茄下锅加糖加盐，待番茄稀烂时倒入番茄，翻炒，出锅前少量点香油

烹饪技巧

翻炒西红柿时放一小勺白糖