你的蜂蜜是否有“掺水”?教你三个技巧轻松辨别

不管是寒冷的冬天还是炎热的夏季,大家都会食用蜂蜜。夏天的时候咱们可以利用蜂蜜做很多的夏季凉爽饮品,例如百香果蜂蜜等。冬天的时候咱们可以利用蜂蜜做很多的冬季温暖饮品,例如蜂蜜柚子茶等。但是蜂蜜的味道了完全会影响咱们食物的口感,那么怎样去辨别你的蜂蜜是否有“掺水”呢?教你三个技巧轻松辨别。

1、倒置蜂蜜瓶。这个是最直接简便的方式,在购买时即可使用的。倒置蜂蜜瓶,观察气泡的上升速度。相对来说,一般气泡上升比较快的是掺水了的,因为水分较多。那么气泡上升较慢的是没有掺水的,因为真正的蜂蜜含糖量高,所以气泡上升慢。

2、纸巾检验法。这种方法需要用到咱们自己家里的纸巾,抽取一张纸巾。用勺子舀一勺蜂蜜,倒在纸巾上,观察它的渗透能力。相对来说,一般渗透比较快的是掺水了的,因为水分比较多。那么渗透力较低的就是没有掺水了的。这个方法也是比较直观的,水的渗透性比较强,所以用这个方法检测也是很简便的。

3、泡沫检验法。这个方法相对于前两个而言会多一点步骤。需要一个矿泉水瓶,里面装有半瓶水,然后用勺子舀一勺蜂蜜倒进去,之后再进行不停的摇晃,观察摇晃之后过的泡沫。大家应该都知道普通的水,进行摇晃,最多只有少许的泡沫而且消失的很快,那么同理掺水了的蜂蜜,用这种方法检测,泡沫比较少消失的较快。那么结果正好相反的就是没有掺水的蜂蜜了。

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