农村有些野菜是下饭菜,可治骨折、疗疮肿痛、支气管炎、痛经
云龙菜
云龙菜营养药用价值双高,有清热解毒,杀菌消炎,清肠排毒,降三高,补充营养调理身体和防癌抗癌的作用。
菠菜
菠菜常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。菠菜营养高,具有养血,止血,敛阴,润燥,通肠导便,防治痔疮,促进生长发育,增强抗病能力,洁皮肤,抗衰老等功效。
降压草
降压草又名血皮菜,降压灵,晒干叶子冲茶喝,对治疗高血压有特效且没有任何负作用。可治骨折、疗疮肿痛、支气管炎、痛经,民间又常作风湿劳伤配方药用,也是止血良药。
蒲公英
1、预防感冒
蒲公英中含有的一种物质,它对金黄色葡萄球菌有很好的抑制作用,能帮助防治流行性感冒、病毒性感冒等,经常食用蒲公英能预防和治疗感冒。
2、防治贫血
蒲公英中含有丰富的铁质营养素,对缺铁性贫血有很好的治疗作用。缺铁性贫血的人常吃蒲公英能使你的气色更加红润,改善脸色苍白的状态。
3、美容养颜
蒲公英中含有丰富的维生素,还含有能抑制湿疹、皮炎等皮肤问题的成分,能够起到美白祛斑、美容养颜的功效。
老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?
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