国外很流行的白米饭替身,热量比白米饭低将近6倍,非常适合减脂期或低碳水低升糖需要
食材：
500克菜花、2汤匙低钠酱油
1/4茶匙白胡椒、2汤匙橄棪油
2个鸡蛋推成蛋饼切丁、2瓣蒜切未
1个洋葱切丁、1个胡萝ト切丁
50克西蓝花、50克冷冻玉米
50克冰冻豌豌豆、1颗小葱切末、半汤匙芝麻
做法
1.菜花洗净在水里浸泡一会,然后擦干水分切切成小块
2.用料理机,打碎到米粒大小就好了,注意不要打成泥了
3.橄棪油热锅,放入葱未、大蒜和洋葱炒至洋葱变得半透明,再加入西兰花,胡萝ト,玉米和豌豆炒到蔬菜变软,大约3-4分钟;
4.加入菜花、鸡蛋丁、白胡椒和酱油不断搅拌,至热透,大约3-4分钟
5.撒上小葱末和白芝麻出锅。
!Ps:这个仅仅仅是低热量的替代品,是为减脂控制碳水设计的。除非小仙女们有超级的決心,否则不建议经常吃这个菜花米饭,因为不管什么美食经常吃也都会腻滴!
来源：美食圈
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