超级简单~柠檬可乐鸡翅的做法

作者:wangjinli

做法:炖

口味:咸甜

难度:普通

制作时间:30分钟

主料:鸡翅、

辅料:可乐、姜、葱、八角、花椒、香叶、柠檬、干辣椒、

调料:食盐、白砂糖、生抽、料酒、老抽、

第1步、备好食材。

第2步、鸡翅上用叉子扎满小孔。

第3步、用料酒,一半的柠檬片,盐腌制半个小时。

第4步、锅烧热,加入干辣椒,姜片,花椒,八角,香叶。

第5步、煸炒出香味。

第6步、加入鸡翅,煎制两面金黄,加入可乐,并用细砂糖,生抽,老抽调味

第7步、挤入柠檬汁到锅中。

第8步、大火煮开,转小火焖制5分钟左右。

第9步、直到汤汁浓稠,调入盐调味即可。

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