一般进入了冬天，可能好多人因为怕冷，怕凉凉拌菜都不想吃了，顿顿都是一些热热呼呼的发菜，其实这样对身体健康没有好处，冬天人体一直吃热饭菜会使身体积压许多火气，久而久之我们的身体就会出现一些上火的症状，比如说嘴里起泡上火都是冬天很容易出现的 ，所以在冬天要适当的吃一些凉拌菜，来减轻体内的火气
黄瓜拌粉丝，入口清脆悦耳，吃着爽口又下饭，这道菜是我们家一年四季都吃的，白吃不厌，一周至少吃三回
7准备一把粉丝冷水泡发，无籽黄瓜，水发木耳备用
黄瓜切掉头尾，切成细条加盐腌制30分钟
辅料，准备少许葱姜蒜，和三五个红辣椒
木耳放入开水锅焯水一分钟捞出
粉丝入锅烫30秒捞出
全部放在一起，浇上味极鲜酱油
加上少许白糖
搅拌均匀撒上葱姜蒜
烧点热油放入花椒，红辣椒炸香
趁热将滚烫的热油浇在葱姜蒜表面
用筷子拌匀爽口的凉拌黄瓜粉丝就做好了
By 美食杰优质达人 美女天天
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