养生系注意了!被无数明星pick的花胶鸡,在深圳就能吃到啦!

一口让你秒变“女神”!

住在西丽附近的吃货们

这回你们真是有福气了!

被无数明星翻牌pick的花胶鸡汤锅

现在,不用去香港

在西丽就可以吃到正宗的!

浓郁香醇的“黄金”汤底

每口都是胶原蛋白

终于家门口就吃得到!

花胶鸡、海鲜、鲜切牛肉

菌类、粤式小炒...

统统都有,随!便!选!

选用皮薄骨软的清远鸡

和处理干净的老鸭、鲜肉、龙骨、鸡脚

先炖3小时再加入金华火腿、

元贝、瑶柱等熬煮3个小时

才有了这锅色泽诱人、浓厚醇香的“黄金”汤!

金灿灿的汤底可是还没上桌

香味就把潮妹的馋虫勾了出来~

差点一个人包下这一整口锅!

满满一大盘花胶从眼前滑入浓汤

不需要煮太久,二分钟妥妥ok~

(花胶不够的话可以再点哦)

这时候管他三七二十一

舀一碗再说!

毕竟细嫩爽滑的养颜圣品

就说谁不爱?!

悄悄告诉你:

这可是香港进口的深海鳕鱼花胶哦

相比较起来胶质厚、口感也更加爽脆

每吃一口,都觉得

最近熬夜流失的胶原蛋白又回来了!

这满满一锅的黄金汤

潮妹的建议是先喝汤再吃肉和花胶

精心熬制的浓汤

简直可以鲜到掉牙压根不觉得腻

喝一口仿佛年轻十岁!

如果觉得直接吃肉过于清淡的话

还有精致的港式九宫格蘸料哦

炸蒜、香菜、葱花、沙茶酱、小米椒...

根据自己喜好来~

海鲜可是港式火锅的标配!

在这里,鲍鱼、元贝、圣子王、罗氏虾...

各个都生龙活虎

潮妹都不敢亲自下手去抓!

(海鲜都是时令价格哈~)

贝类拼盘

海鲜呢,讲究的就一个字:鲜!

鲍鱼上桌的时候甚至还在扭动~

嘴上说着残忍的潮妹

心里可是迫不及待

想把它们都丢进锅去

而且这一份还不是一般的划算!

鲍鱼、元贝和黄金贝组合

这么大一份还不到一百元!

平均下来一个连十块都不到!(拼盘也可以自己拼哈~)

鲜嫩的黄金贝、紧实的元贝

在锅里烫个十几秒就好

至于弹牙的鲍鱼嘛

还是要多煮一会~

脆皖鱼腩

说出来不怕泥萌笑话

自诩吃遍大江南北的潮妹

居然是第一次吃这么脆口的鱼腩?!

最开始还以为没熟...

后面经过询问才知道

这原来是中山脆皖鱼

肉结实不说还有着独特的爽脆感

咬一口再蘸一下酱料

简直是人间美味!

除了王牌海鲜之外

还有这些闭着眼都要点的菜品

牛肉档、野生菌类、丸子类

素食类、粤式小炒...

高达八!十!多!种!

五花趾

这里的牛肉真的要好好说一下

鲜肉档口现点手工现切

绝对保证品质!

不过由于胃口太小

潮妹只点了五花趾

肥瘦适中、颜值高不说

口感更是除了弹牙就是弹牙!

像这样,整盘倒下去晃几下

变色就可以捞出

不管蘸什么酱,都一样好吃!

仙女野生菌拼盘

仙!气!十!足!

这份拼盘可以说是

把珍贵的菌类都承包了:

竹荪、猪肚菌、绣球菌、黑松茸菌

而冰块不仅好看还能将鲜度牢牢锁住

点上这么一份

就能一口气打卡这么多菌类

潮妹怎么想怎么觉得赚!

三喜拼丸

牛筋丸、虾滑、墨鱼丸都想吃

但又怕吃不完?

那这个三喜拼丸简直就是为你量身定做!

一次吃够三种口味!

其他的还有皮皮虾、雪花牛肉炒饭、

沙拉汁水有机蔬菜、萝卜烧牛腩煲、

沙姜凤爪等等

暖不暖心不知道

但绝对可以温暖你的胃!

精致好看的餐具

复古又高级的绿桌布

随处可见的小绿植

以香港地名命名的小包间...

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而三楼外面的小露台

又给人一种室外花园的错觉~

真的是每一处都使人感到惊奇!

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