一块钱一碗的“米饭”，老奶奶卖5块钱，小伙还一下买了10个！米饭是一道主食，而且每天都能吃到，一般有的饭馆米饭会收一块一碗，老奶奶却把米饭这样做，来买的顾客还非常多，一起来看看吧！老奶奶的小摊是一个小烤架，烤架里面放了燃着的炭火，老奶奶把米饭做成饼状，然后放在烤架上面开始烤，米饭这样的吃法很多人都没有吃过，小摊上除了有烤着的米饭饼，还有煮熟的鸡蛋，鸡蛋煮熟后再把鸡蛋弄一个口，放在烤架上面烤。
这道小吃看起来比较常见，也比较普通，但来买的顾客非常多，因为能吃到小时候的味道，小时候吃的米饭基本上是用大铁锅孔的，孔好的米饭底部就会有一些金黄颜色的锅巴，吃起来特别香。
现在很少能吃到米锅巴了，现在基本上都是用电锅来煮米饭，煮出的米饭也没有锅巴，即使有锅巴也是绵绵的，一点都不香脆，老奶奶卖的这道米饭，吃起来特别的香，小时候的味道。
老奶奶把米饼放在烤架上面后，然后需要经常翻动，这样米饼才不会烤焦，而且烤出来的颜色也比较好看，金黄金黄的，烤出来的鸡蛋也非常好吃，一般顾客都会买一个米饼，再买一个烤鸡蛋。
一道普通的美食，味道却不普通，女子尝后一下买了10个，5块钱两个米饼，一碗米饭可以做两个饼，你喜欢吃米锅巴吗？
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