St center | 和ta来全新的St共度圣诞夜吧!

日子里

某些时刻

是需要仪式感的

St所希寄的

celebrate every moment

终在逸天城实现

12月24日

逸天城二楼

St center正式开业

St center意为,集合了西餐、特调咖啡与甜点摆台、小甜点等为一体的集合中心。在这里,不仅仅可以享受到优美的环境和可口的甜点,纯正的法餐与地道的咖啡,将一同构筑属于贵阳本地的味觉生活方式

在全新的ST center中

我们邀请到了曾任职于

上海蓝蛙西餐厅

北京福楼法餐厅

吉羽料理

等诸多知名餐厅的五星主厨

chief liu

来为逸天城 STcenter掌勺~

而为庆祝St center的盛大开业,同时也为了庆祝圣诞平安夜的来临,我们将在开业当天 特别推出

双人奢享法式圣诞大餐

遵照法国传统,带来最原汁原味的法式享受

前菜

牛油果藜麦沙拉

欢乐的节日,总是要有一份清淡爽口的沙拉,让躁动的灵魂安静下来,迎接即将到来的味道绽放牛油果和藜麦让味蕾变得敏感,芝麻叶的香味烂漫的散落在舌尖;一切的恰到好处

澳洲龙虾汤

澳洲龙虾的香味总是让人垂涎,汤头里的奶油带来浓稠的触感,茴香则让一口淡腻变得可爱起来。而虾卵和奶油让汤变得浓稠,浓稠的汤头吸收了龙虾肉所有的味道;合格的龙虾汤,应是每一口都能够让大脑感受到澳大利亚阳光海岸的。

热前菜

法式鹅肝佐红酒树莓汁

肥腻的鹅肝搭配有酸味的树莓汁,记忆里对法餐的回忆,仿佛就是如此

法国朗德A级鹅肝唯有厨艺绝伦的大厨才能打造出绝妙的餐食体验

奢侈,只为因美食而愉悦的你

主菜

低温慢煮澳洲和牛佐黑椒汁

说起来,被世间误解最深的美食

应当是和牛了吧

呈雪花分布的脂肪带给了和牛令人上瘾的口感和味道,但这样的食材其实不适合半熟的吃法,煎至半熟只会浪费掉这奢侈的原材料。

品质高达m10的澳洲和牛,每一块都是享受,牛肉慢慢的炖煮当中吸取佐料的风味,弹牙的肉质却不至让口齿紧张,正相反,吹弹可破也不失去肉的劲头,吸收到的每一口汤汁都洋溢在舌头上,这才是最佳演绎

龙虾意面

进口意面佐以饱含着汤头汁水的龙虾肉,最美好的意面风情可都在这儿了。

意面往往是一家餐厅的减分项,因为它太简单了。但St认为,唯有把意面做出独特的风味,才算一家优秀的餐厅。我们做到了,最好吃的龙虾意面,只为尊贵的你。

甜点

圣诞礼赞

略带酸味的草莓配上冻到刚好的马卡龙,造型独特的圣诞树从上到下却是不同的口味,白巧克力的细腻、浆果做成的果酱带来清新的味道,而最后,馥郁的黑巧让口腔弥漫着可可味。用一道精心制作的甜点带来全餐最后的高潮,ST的甜点,从来无需多言。

双人圣诞奢想菜单

沙拉

牛油果藜麦沙拉

2份 96 元

(牛油果 藜麦 芝麻菜)

澳大利亚奶油龙虾汤

2份 136元

(澳龙 茴香头 淡奶油)

热前菜

法式热鹅肝佐红酒树莓汁

1份 128元

(鹅肝 红酒 树莓)

主菜

低温慢煮澳洲M10和牛佐黑椒汁

2份 516元

(和牛M10 黑胡椒 百里香 手指萝卜)

意大利细面佐法香龙虾肉

1份 128元

(龙虾肉 法香 意面)

甜品

St 特制圣诞树系列甜品

1份 88元

红酒

一瓶 298元

共1390元

圣诞特惠价

888元

数量有限

预定请联系

St,承办你的美好

— END—

【图文转自“ST蛋糕王国”公众号】

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