这4道炒饭,懒人不学太亏了,简单好做,味道香,0失败
家里的剩米饭不知道该怎么办?教你4道炒饭,对于懒人或者是不会做饭的人,这4道炒饭的方法太值了,不学就太亏了,简单好做,香味香,0失败,做一次家里人会喜欢上吃,剩米饭很多人都会用来炒饭,但是不是糊了,就是味不足,今天的这4道炒米饭的方法不会出现这些问题,让米饭再次征服你的味蕾!简单好做!
第一道:鸡蛋炒饭
这个是最平常的,几个鸡蛋就能搞定。
食材:剩米饭、鸡蛋、葱、火腿等等
1、拿一个碗,鸡蛋打在里面,放盐、葱末、胡椒粉、花椒粉搅拌
2、火腿切小块
3、热油,鸡蛋放进去翻炒,等鸡蛋快凝固的时候把剩米饭也放进去,翻炒
4、最后放火腿,翻炒即可。
香喷喷的鸡蛋炒饭就做好了。
提示:如果等鸡蛋凝固住再放剩米饭的话,米饭粒就融不到鸡蛋里面了,这样口感就不好了。
第二道:番茄炒饭
食材:西红柿、葱末、蒜末、鸡蛋、米饭、盐等等
1、鸡蛋打碎,放盐、花椒粉、胡椒粉、葱末,西红柿切块
2、热油,爆出蒜末、葱花香味,放鸡蛋炒碎,然后放西红柿,炒出汁,放入剩米饭翻炒。
3、炒到锅里没有汁即可
第三道:虾仁炒饭
食材:虾仁、鸡蛋、葱、剩米饭,酱油等等
1、虾收拾干净,鸡蛋打碎,放花椒粉、花椒粉、盐等等
2、热油,爆出葱花香味,然后放虾仁翻炒,放点酱油
3、剩米饭放进去翻炒,然后把鸡蛋淋上去,放盐,翻炒即可
第四道:杏鲍菇炒饭
食材:杏鲍菇、剩米饭、酱油、盐、葱末等等
1、杏鲍菇洗干净切块
2、热油,放葱花出香味,放盐、放杏鲍菇翻炒,放酱油,然后把剩米饭放进去翻炒,最后米饭颗粒干爽即可。
杏鲍菇的鲜味,米饭的麦香,一次吃两碗都能吃下。
这4道炒饭做起来是不是很简单,懒人不学真的太亏了,还有不会做饭的朋友,简单好做,味道香,做起来0失败!
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