大夫：无论男女老少，要常吃这4种食物，能排肝毒，肝脏越来越好

提起肝脏，我就肃然起敬，因为无法描述它为人体做的贡献，肝脏是人体非常重要的器官，它承担着人体的排毒、代谢、解毒等重要的工作，就像一个警卫员一样，把身体的有害物质都带走了。

西医里，肝脏是一个化工厂，主宰者人体的新陈代谢，在中医里，肝脏掌管着疏通和藏血的功能，现在肝病的发病率逐年上升，人们越来越关心肝脏的保护，人们总说，养肝等于养命，养好肝脏多活十年。可我们的“小心肝”究竟怎么养呢，其实从我们日常的食物中，就可以肝脏所需要的营养物质，只要多吃这几种食物，就可以默默的保护我们的肝脏。

吃青色的食物

中医讲究“青色入肝”意思就是青色，也就是绿色的食物是肝脏需要的食物，比方说黄瓜、菠菜、芹菜、油菜、茼蒿、蒜薹等等，大多数青色的食物都可以帮助肝脏带走体内的有毒物质，清热利尿，利于排毒，新陈代谢会变快一些，所以不论什么时候，多吃绿色蔬菜是肯定没问题的，让青菜也帮助我们排毒。

菊花

菊花除了观赏之外还可以用药，我们可以买菊花茶经常泡水喝，菊花性微寒、味稍苦，有清热解毒、养肝护肝、安神镇定、排毒的作用，尤其可以清肝火、肺火、清肝明目、还可以散风散热。

木耳

家里的长辈都知道，木耳是我们身体的清道夫，有非常好的解毒功效，每周的饭桌上，总少不了木耳的身影，比如凉拌木耳最为常见，还有木耳炒肉，蒜薹木耳，鸡蛋木耳，还可以用木耳煲汤，这都是因为木耳可以养肝护肝，木耳中的营养极为丰富，含有大量的蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等等，而且木耳中有一种特殊的植物胶原成分，可以吸附我们肠道中的脏东西，如果我们肠道中有结石它都可以逐步让结实粉碎至脱落呢。

带鱼

很多人都爱吃带鱼，带鱼是海鱼，是一种非常干净的鱼，大家知道带鱼中有补脾、益气、养肝、养血的作用吗？带鱼具有丰富的维生素B1、铁、钙、磷，多吃带鱼，可以增强肝脏的排毒功能，给肝脏带来它需要的营养元素和微量元素，而且带鱼的做法也非常多，有红烧带鱼，油炸带鱼，日式料理，干锅，火锅等，是老少皆宜的家常菜。

肝脏的重要程度大家都知道了，绿色蔬菜、菊花、木耳、带鱼都是肝脏非常喜欢的食物，它们能够帮助肝脏清理我们身体中的毒素，正所谓排毒养颜，女士更应该注意哦。有时候，我们在日常的食物就可以起到保护身体的作用，不要等到有了病变才重视。肝脏和情绪、眼睛、心脏、血液都有着直接而密切的关系，如果一个人的肝脏好，那么他的人生是彩色的，如果肝脏不好，牵连到各个器官。希望大家都拥有健康的身体！