大家好，我是小昕，好吃的饼，一定是柔软的，或者外酥内软。那么，怎样才能真正做出柔软又好吃的饼呢？从和面、揉面、擀饼、烙饼各个环节，有很多小技巧。只要你掌握了这此小技巧，谁都能烙出柔软美味的饼来。
用料：面粉，水，油，适量盐
做法步骤：第一步：取适量面粉，面粉中加入适量盐，用温水和面
第二步：把面揉成长条的梯子，刷上油
第三步：用保鲜膜盖上，醒面5个小时
第四步：把面擀成透明状，在刷一层油，提起一头旋转叠摞起来
第五步：做好以后热锅烧油
第六步：油温微热就可以放饼进去了，煎至一面金黄翻面
第七步：反复翻面2次，公约4分钟左右，就可以出锅了
怎么样，看着是不是很美味啊，好啦小昕今天的美食就做好啦，这个方法大家学会了吗？如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话，请点赞收藏关注，或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦！
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