简单的食材,不需要费心的准备,做一款老人小孩都爱吃的奶香红薯饼。
奶香红薯饼
食材:红薯 糯米粉 牛奶 白芝麻
主食材红薯虽然是一种粗粮,不过适用于蒸煮烤等等,而且它饱腹减肥,润肠通便,功效多多,所以呀很受大伙的喜爱,而今天这款奶香红薯饼,当做零食早餐都可以,做法简单,却非常美味哦!
红薯切片后再煮
短短十分钟之内,就可以完全粉糯
红薯压成泥,糯米粉趁热加拌进红薯里,红薯和糯米粉的比例为二比一
加入牛奶,和成均匀的面团,牛奶量一点点加入,不要一下子加太多,今天分享的配方里的水量仅供大家参考,因为不同红薯的含水量也不相同
其实做美食就是举一反三,任由你脑洞大开,你也可以加入各种馅料,豆沙、芝麻、蛋黄馅等等。
分成小块,按压成饼
在饼上喷一层水,使表面产生粘性,然后在熟的白芝麻里滚一圈,使表面均匀粘上白芝麻
锅里加黄油,放入红薯饼
等一面结底后撒少许水,盖盖焖2分钟左右即可
没有多余味道的加入,仅靠红薯、糯米、牛奶就能完成的营养早餐,是不是非常省心?体会最纯粹的食材本味,感受红薯饼的软糯口感,一定会吸引家里的老人和小孩的注意,说不定还没完全出锅,奶香红薯饼就被一抢而空咯!
< END >
| 留言与评论(共有 0 条评论) |