去到山东一定要吃的5种特色美食,网友:不枉白来一趟山东

1、崂山菇炖鸡,崂山菇炖鸡是一道名菜,山东青岛代表菜之一,选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖,味道鲜美。

2、山东酥肉,山东酥肉是一道著名的地方特色菜肴,属于鲁菜。金黄色,汤鲜,肉酥烂,味醇香,猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,补虚养身调理。

3、莱芜炒鸡,莱芜炒鸡是山东莱芜的一道传统名菜,属于鲁菜系。莱芜地处鲁中腹地,俗称“凤城”。莱芜人宴宾待客对鸡颇受青睐,当地有句俗语“无鸡不成席”。

4、金家羊汤,金家羊汤是由上等山羊等制作的食物,是山东省风味名吃。现已陆续推出真空包装的全羊汤、羊蹄、羊鞭、全羊宴等系列产品。

5、清蒸加吉鱼,清蒸加吉鱼是山东地区特色传统名菜之一,山东沿海盛产加吉鱼。原汁原味,鲜嫩爽口,久食不腻,常作高档筵席之大件菜。

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