长春这家串串香有麻酱蘸料,老板娘是四川人!

支书今年吃过的串串香

少说也得有十几家了

一样儿的名字但味道总有不同

今天去的这家串串香

支书认为是最符合东北人口味的

★ 挨到坐串串香 ★

惊喜一

骨汤锅底和麻酱蘸料

锅底是骨汤熬制的,再加上牛油和清油,鲜而不腻,老板娘跟我说,这锅底可以喝的!特别鲜亮,好多回头客都是冲着这汤底来了一次又一次!

这里居然有麻酱碟!作为一个东北人,虽然吃了这么多川味火锅串串,但我还是有些适应不了油碟的味道,麻酱碟的出现着实惊喜!

惊喜二

精选食材,手工串串

串串种类绝对够多够你选!所有串串都是当天现串现腌的,保证新鲜的同时更是保证了味道!

猪肉丸

串串香里的猪肉丸你见过吗?作为挨到坐的特色,精选上等的猪肉,肉质紧实弹牙,绝对要试试!

软弹的猪肉丸涮好后弹性十足,裹上一圈秘制蘸料,一口就一口就俘获了支书的心!

酥肉

成都来的串串香怎么能少的了酥肉?这家的酥肉都是现炸现卖,支书去的时候正好碰上了一盆新鲜出炉的酥肉,这一大盆金灿灿的真叫人食欲大开!

酥肉可以涮也可以直接蘸料吃,满口的肉香实实在在,特别满足!

麻辣排骨

麻辣排骨这么大个儿!这么厚实!包裹上椒麻热辣的辣椒看一眼就知道肯定好吃!

因为肉质太厚实,排骨要多涮一会儿才可以吃哦!香嫩的肉加上脆爽的骨,果然十分美味!

四川腊肠

四川腊肠的味道和东北腊肠的区别很大!不仅是外形不一样,味道上四川腊肠更q弹更丰富,支书为它打call!

刚涮好的腊肠晶莹剔透,腊味的咸香加上蘸料的香辣,绝对一级棒!

惊喜三

经典串串大饱口福

郡肝郡把更是串串香必点菜品,紧实鲜嫩,牛筋和毛肚很有嚼劲,香菜牛肉,芹菜牛肉,泡椒牛肉更是牛肉爱好者的最爱!

四川酸菜,熏肉,掌中宝,龙虾丸和蟹黄包的味道也很不错,全都不踩雷哦!

惊喜四

冬天吃串串就是幸福

老板娘是四川人,来长春已经有十年了,她说挨到坐的串串香和别家最不一样的就是所有的食材包括汤底蘸料都是亲手制作,一尝就知道区别!

长春现在干冷干冷的,串串吃了再多也觉得不够,挑上一把串串,再蘸上秘制蘸料,实属满足!串串香你爱吃肉还是菜?支书在留言区等着你哦!

店铺信息

收藏好地址可别走错了

▶店铺地址:安达街与慈光路交叉口

▶人均:50元

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