提到雪糕，是不是很多人都有流口水的冲动？一到夏天，天气炎热的时候，很多人都想着买根雪糕来解解渴，更重要的是解解馋。那你试过在大冷的冬天吃雪糕吗？而且还是在东北的冬天里。这不，最近有一则关于冬天卖雪糕的小视频在网上很火，各种颜色，各种样式的雪糕被放在一个个小盒子里，就这么摆在地上供消费者挑选。原来东北的冬天，气温很低，就这样把雪糕放在地方，不用担心它很快化成水，而且冬天吃雪糕，雪糕不容易融化。

顾客可以慢慢享受这份美食，同样借助东北这么冷的室外温度储藏雪糕，可以说是一种节约成本的行为。这在大冷的东北是非常常见的。所以，当你在冬天的东北街头看到有人拿着雪糕边走边吃，一定不要感到惊讶，你甚至可以去尝试一下。东北冬天打开方式，冻雪糕都不算什么，他们还会把很多东西拿来冻，有冻鱼的，有冻肉皮的，也有冻各种各样水果的。小编最喜欢的是东北的冻梨子。

当大家看到被冻上的梨子会看上去漆黑的，一般会觉得这是不是已经坏了，到底还能不能吃？其实这完成是可以的。把冻好了的梨子放在一个装有冷水的杯子里面，随着时间的推移它会慢慢的开始化水，边化边把梨子放到嘴里去吃，你会发现这感觉特别像梨子味的雪糕，又酸又甜，感觉特别的棒。

作为南方人，没有室外大冰柜这样优越的条件，但也尝试过通过冰箱来冷冻梨子这样的做法，也许是因为经过反复的冷冻，梨子里面的甜味会被很好的保留，甚至是会变得比单独吃梨子来的更甜一些。所以，看到被冻黑了的梨子皮一定不要感到意外，这样的做法完全不会影响到它的口感，甚至会是一种不错的助力。

之所以这样的冻雪糕的方式，会在网络上被传播开来，也许是因为这种方法并不是我们常规意义上理解的。同样是处在北方的大连，虽然也有在大街上直接冻产品卖的，但可能温度达不到想要的状态，所以也很少有在大街上卖雪糕的情况发生。冻雪糕也就算了，冻方便面谁见过？有人在室外吃方便面，刚开始还是挺暖和的，但是就因为聊了一会天，没想到方便面还冻起来了，这件事让很多网友都表示说：真佩服！也可想而知这北方究竟有多冷了。