我们的爱，也曾和韭菜炒豆腐一样热烈过

作者：wangjinli

做法：炒

口味：咸鲜

难度：简单

制作时间：15分钟

主料：韭菜、豆腐、

辅料：干辣椒、蒜、

调料：料酒、食盐、植物油、

第1步、准备好原材料；

第2步、烧热锅放入适量的油，将豆腐平铺在锅底去煎；

第3步、豆腐一面煎至金黄后再翻一面继续煎；

第4步、双面煎至金黄后加入蒜片和红辣椒一起煎一下；

第5步、倒入适量的料酒烹一下；

第6步、再倒入韭菜段一起翻炒；

第7步、韭菜颜色变后加入适量的盐调味；

第8步、翻炒均匀后盛入碗中。