桑葚泡酒具有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效,那么,桑葚泡酒怎么做?以下为大家分享桑葚酒的做法,并有详细的步骤

一、准备好泡酒的桑葚，买的时候一定要多看看新不新鲜，最好自己在地里去采摘。

二、捡去压坏的，发霉的，然后用剪刀剪去绿绿的把子，这个是不可以拿来泡的哦

三、我用的是老冰糖，就是土冰糖，买来的时候比较大块，我就敲了几下，没有敲得特别小，但是如果你买的是包装袋的就不用敲直接用就可以了

四、准备好用泡酒的瓶子，最好是陶瓷、玻璃的。一定要无油无盐，我是提前一天洗干净

五、准备好白酒，我是那种高粱酒，就是农村里酿出来的，不要黄酒和米酒最好是55到60度左右的粮食酒，高度的白酒易保存哦

六、接着一层桑葚一层冰糖就可以啦

七、突然间想到昨天婆婆说枸杞可以一起泡，效果也不错的

八、不要太放满哦

九、桑葚放的时候也要小心，很容易破，我是用筷子轻轻放的

十、然后倒入白酒，一定要没过食材

十一、放在阴凉处密封保存

十二 、一周后即可饮用，但据说时间越长口感越好哦一个星期以后先试试看

桑葚的食疗价值

具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效，适用于阴血不足、肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。

1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;

2、桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽;

3、桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老;

4、桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌;

5、桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症;

6、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

7、夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物熬桑葚膏时忌用铁器。

8.因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

9.少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

10.脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食。