冬天就是要吃炖菜,明虾炖冬瓜也是炖菜的一种,入味的冬瓜超好吃

明虾炖冬瓜

原料:明虾、冬瓜、食盐、食用油、香菜、醋。

做法步骤:

第1步、晕,不小心把原料图删了。锅烧热油,放虾炒出虾油,放食盐和冬瓜翻炒

第2步、翻炒冬瓜断生,放清水,大火烧开,中火炖煮

第3步、冬瓜软烂放醋、香菜末,搅拌均匀关火

第4步、装盘

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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