昨天不是冬至了吗？在我们北方过冬至有吃水饺的习惯，北方人的水饺那馅可多了，有牛肉水饺、羊肉水饺、韭菜鸡蛋水饺、白菜猪肉水饺，冬至这天，一家人都会围在一起，吃顿水饺，很是热闹啊。但是我现在在外地工作，哪有时间回老家嘛，本来以为就这样冷冷清清的过完冬至了，哪想着朋友竟然打电话给我，让我到她家过冬至。还以为她在家里做了水饺了呢，不料过去一看，她煮的竟然是汤圆！原来我这个朋友是南方人。
她们家里过冬至是要吃汤圆的！而且朋友做的还是粉红色的汤圆，可是看着这粉红色的颜色，我怎么一点也吃不下呢，真不知道她这种粉色的汤圆是怎么做出来的，还好她拍下了制作的过程，下面就让我们来看一下吧。朋友先是把250克糯米粉放到盆子里，里面放了一些糖
然后放了225克的热水把这米粉给烫熟了。再把它们和成了面团。
接下来把和好的米粉团子分成了两份，其中一份放到盆子里，然后弄了点红色的食用色素，用水调好了种颜色，再把一半的糯米团子和成了粉色。
然后把原色的糯米团子和粉色的糯米团子搓成了小汤圆。
等锅里的水烧开后，就把这汤圆放到锅里煮，锅里还放了一些酒酿，朋友做的这粉色汤圆就做好了。看后，你想不想吃昵？觉得朋友做的还可以吗？
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