大家好，我是小昕。鸡蛋是我们日常生活中非常重要的食物了，大家都知道吃鸡蛋非常的营养切健康，所以我们每天早上基本上都会吃一个鸡蛋，尤其是对于小孩子，身体孩子发育的小孩子多吃几，身体好且聪明，而鸡蛋的做法也是非常的多种，鸡蛋可以拿来炒，可以拿来蒸，也可以拿来炖汤。
今天小昕教大家一个鸡蛋的简单做法，美味营养，孩子吃了还补钙，下面我们来看看做法吧。
用料：
鸡蛋3个，虾米适量，萝卜干适量，香葱适量，生抽适量，食用油适量
做法步骤：
第一步：把虾米和萝卜干用水泡一下，泡过之后，拧干水分
第二步：把拧干的虾米和萝卜干切碎备用
第三步：准备一个碗打入3个鸡蛋，加入半勺生抽，搅散之后放入切好的葱花
第四步：热锅放油，油热之后放入蒜沫炒香
第五步：炒香之后放入萝卜干和虾米，翻炒一会之后，把锅里的食材摊平
第六步：摊平之后，均匀的放入蛋液
第七步：一面凝固之后，翻面继续煎
第八步：煎至两面金黄凝固，就可以出锅了
小贴士：萝卜干和虾米都有盐，所以吃之前用水泡一下。
今天的美食就做好啦，这个方法大家学会了吗？如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话，请点赞收藏关注，或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦。
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