家常版青椒腊肉，烟熏味混着辣椒的清香简直美滋滋

腊肉怎么吃都很美味的是吧？那今日份就来一道青椒腊肉，欧克

准备食材：腊肉五花肉、二荆条青椒、盐、味精、鸡精、蒜、生姜、郫县豆瓣酱

1.腊肉切薄片，装盘待用；

2.蒜切片，生姜切片，青椒切滚刀待用；

3.起锅烧油，待七成热放入腊肉翻炒至香，放入一勺郫县豆瓣酱、蒜片、姜片爆炒；

4.放入青椒翻炒，放入盐、味精、鸡精即可

Tips：少放点盐，腊肉本有咸味，放太多盐会让腊肉太咸