在日常生活中，肉类是我们必不可少的食物之一，不管是猪肉、牛肉还是鸡肉鸭肉等营养丰富，为我们带来不一样的美食体验。但是家中的冻肉每次在烹饪前还需要解冻，真是太费时间了。
家中的东肉解冻太慢？很多人都会用开水浸泡冻肉，认为这样解冻快，但是开水浸泡很容易造成营养流失。其实不用烦恼，接下来教你简单一招，只需几分钟就能轻松化开冻肉，简单便捷。
首先，我们需要准备一个干净的盆子，将冻肉放进盆子中，接着倒入一些适量的温水，水温不要太高，30就可以，还需要让温水全部没过冻肉。
之后准备一些食盐，取两勺食盐撒进装有冻肉的盆中，然后用手将猪肉在水中翻滚一下。
等待5分钟，在这一过程中还需要再将盆中的冻肉翻滚一下，这样做可以让冻肉解冻的速冻更快。
5分钟后再看一下盆中的冻肉，这时的冻肉已经全部化开，最后用清水冲洗一下就可以了，非常的简单省事。
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