白菜炖粉条这样做,鲜香可口,比饭店的都香,一炖一大锅不够吃

白菜炖粉条这样做,鲜香可口,比饭店的都香,一炖一大锅不够吃

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白菜炖粉条是我们经常吃的一道菜,尤其是在北方的冬季,这道菜更离不开我们的生活,这道菜最大的特点就是香嫩可口,粉条的爽滑是其它菜都没有的。在我们加经常都是一炖一大锅,做的少都不够吃的,你们知道这道菜怎么做才最好吃吗?下面就给大家分享一下我的具体做法。

首先准备食材:猪肉少许,白菜,泡好的粉条,青红椒段,干辣椒段,葱姜蒜末,啤酒

调料:生抽,耗油,盐,鸡精。

第一步将白菜切片备用,猪肉切小块,热锅烧油将切好的猪肉倒进锅中超香,可以加少许盐进去。炒肉时候加进去少许的盐可以使肉炒出来更香一点哦。

第二步将葱姜蒜末倒进锅中大火炒香,再倒进适量的生抽耗油。再加入少许的啤酒去除肉腥味儿。

第三步将切好片的白菜倒进锅中翻炒。

翻炒均匀再加入少许的水将泡好的粉条倒进锅中。粉条最好是泡软,这样上锅之后就可以直接炒熟了,正宗的粉条做出来会非常的劲道好吃的哦。

最后加入适量的盐和鸡精,青红椒倒进锅中翻炒,翻炒均匀 之后即可出锅啦。

非常好吃的白菜炖粉条就做好啦,注意粉条必须要提前用温水泡软的哦,你学会了吗?正宗的白菜炖粉条做法,非常的好吃哦,喜欢我的文章关注我吧,觉得有用记得收藏哦。

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