生活仪式感——圣诞芝士虾

食材:土豆,胡萝卜,玉米粒,豌豆粒,圣女果,西兰花,虾

调味:千岛酱,黄油或大豆油,黑胡椒粉,芝士

制作步骤:

1.土豆洗净去皮,切成小块,上锅蒸熟;

2.胡萝卜洗净切碎丁,西兰花洗净焯水2分钟,豌豆粒焯水3分钟;

3.蒸好的土豆捣成泥,加入胡萝卜,玉米粒,豌豆粒,千岛酱搅拌,堆成土豆塔;

4.西兰花掰成小朵,自下而上镶嵌在土豆泥上,加入小星星,圣女果点缀;

5.虾洗净开背去虾线,铺平,加黑胡椒粉(根据个人口味);

6.锅中放入黄油,将虾小火煎熟,再铺上芝士;

7.摆盘,用裱花袋装入酸奶淋上去,圣诞芝士虾就做好了!

点评:最有诚意的礼物是“亲手制作”,花点心思,给生活多点色彩,健康和美味,从来都不分家,西兰花,芝士,鲜虾,满满的钙质,适合孩子,女性,老年人,快去表现吧!

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