一款美味好吃的芋头，软糯爽口，特别适合女人和孩子芋头糕
粘米粉 180克、芋头 380克、水 360克、腊肠 1根、蒜 3颗、虾米 20克、花生油 适量、五香粉 适量、黑胡椒粉 适量、精盐 适量
1.准备所需材料， 芋头切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份。蒜切碎。
2.粘米粉180克+清水360克在碗内调匀成粉浆。
3.锅内放油烧热，将蒜碎炒香。
4.加入腊肠，虾米炒好盛出来。
5.炒锅内再倒入1大匙油,放入芋头块，中小火慢慢炒制，炒至表皮有些变硬。
6.将炒好的腊肠，虾米，加入炒锅内搅拌均匀。
7.加入事先调好的粉浆水（使用前要再次用汤匙搅拌一下，以免沉淀）。搅拌均匀就关火。
8.蒸盘刷一层食用油。
9.将拌好的芋头浆倒入蒸盘中，上锅蒸30分钟
10.冷了再脱模，切块。吃不完的冷冻，煎一下就好吃了。
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