◑ 超暖胃营养早餐,吃完身体热乎乎,没穿秋裤也不怕!

哈喽,陛下们晚上好。今早被冷到不想起床的小笼包来报道啦~气温骤降,总要有热乎乎的早餐,才能够唤起一丝起床的动力。

说起热乎的早餐,陛下们脑袋中第一个冒出来的是什么呢?是热气腾腾刚出炉的小笼包?还是那一碗带着滚热汤汁的面或粉?又或者是自己亲手熬煮的小米粥?

哈哈哈,与其饿着肚子躲在被窝里臆想,不如明天起床自己做起!今天,小笼包就给陛下们带来了暖心又暖胃的营养早餐!保证吃下去,瞬间身体暖呼呼,唤起你满满的活力!

鸡蛋 1 个、豆腐半个 、火腿 250g

香菇、木耳、胡萝卜、淀粉

生抽、醋、白胡椒粉、老抽

将火腿、胡萝卜切丝

豆腐切细条

香菇洗净后切丝

木耳提前用水泡发后切丝

取小碗,加入 10g 生抽、 4g 老抽

10g 醋、3g 白胡椒粉调成调味汁

取 15g 淀粉

加 30ml 水调成水淀粉

小锅内将水烧开

放入木耳丝和香菇丝

用水焯 1 分钟后捞出备用

另起一锅清水

放入熟木耳丝和香菇丝

再倒入火腿丝、胡萝卜丝、豆腐条

煮沸后,倒入调好的酱汁

随后倒入水淀粉快速搅拌

最后打一个鸡蛋

倒入锅中搅拌均匀

关火前放 2g 盐调味即可

食材:番茄 、肥牛、手工面

小葱、番茄酱、盐

锅内烧水,放入手工面

煮熟后,捞出将面条过下凉水,备用

番茄用刀划十字

用热水冲番茄表皮,浸泡 1 分钟

将番茄皮撕去切成小块

锅内热油,放入番茄块翻炒

倒入少许番茄酱

放入肥牛片,加水煮开

根据个人口味放盐调味

将汤淋在面条上

撒上少许小葱花即可

食材:猪肉馅 200g 、馄饨皮、生姜

大葱、生抽、料酒、香辣豆豉、香醋

大葱和生姜切末

将葱姜末和肉馅混合

加 10g 生抽、 5g 料酒、 2g 盐

随后将肉馅搅拌均匀

取一张馄饨皮儿

用筷子夹起适量的馅儿放入皮儿里

将皮从下往上卷至馄饨皮的二分之一处

再往上卷至四分之三处,包住馅料

将两边捏紧,手指沾下水

在馄饨底部两端点一下

弯一下,让两端交汇捏实捏紧即可

取小碗,加一勺香油

半勺生抽,一勺香辣豆豉,一勺醋

锅内烧水,水开后下锅

水再次开的时候,就可以盛出了

淋上刚刚调好的酱汁

撒上点葱花,拌一拌就可以吃啦

食材:鸡胸肉 、小葱、姜、鸡蛋

淀粉、白胡椒粉、料酒

鸡胸肉切小块

葱姜切碎和鸡肉一起放进料理机

打成肉泥

打好的肉泥放入碗中

加入 3 勺料酒、半勺盐

1 勺白胡椒粉、1 个蛋清、2 勺淀粉

充分搅拌均匀

搅拌好后,用手挤出成丸子

水烧开,放入丸子

大火煮至肉丸浮起

再根据自己的口味

适量放点盐或者紫菜即可

食材:牛奶、鸡蛋、水果

取碗,打入两个鸡蛋

将鸡蛋打成蛋液

倒入 250 ml 左右的牛奶,搅拌

将牛奶和蛋液充分混合

静置牛奶蛋液

用调羹撇去表面的泡泡或者用筛子过滤

容器上盖上一层保鲜膜

并用牙签扎几个小洞

锅里下适量水,把牛奶蛋液放入蒸笼

大火蒸 15 分钟左右

将喜欢的水果去皮,切成小丁

点缀于牛奶炖蛋上

就可以食用了

食材:快熟燕麦、纯牛奶、香蕉、各种水果(用于搭配)

取干净的锅,加入适量的牛奶,中小火煮开。

往牛奶中加入快熟燕麦,量大致为牛奶的三分之一,小火煮 2 分钟左右,盛出放凉,备用。

取一根香蕉,将香蕉切成小斜段,剥皮~

取锅,放入少量油,热油,将香蕉片放入锅中,煎至两面金黄。

根据口味取喜欢的水果,切成丁。

将香蕉片、水果丁摆入碗中就可以吃啦。

食材:大米、小米、红腰豆、血糯米、黑米、花生、桂圆、红枣、莲子

将大米、红腰豆、血糯米、黑米、花生、莲子提前用水浸泡半小时。

桂圆去壳,取出桂圆肉。

锅内烧水,将浸泡好的米类和豆类,倒入汤锅中煮沸,再加入红枣、小米、桂圆肉,煮开后转中小火慢煮。

煮至粘稠即可,前可根据个人口味加适量的糖。

✎ 2018 . 12 . 24 天气阴

明天就是圣诞节啦

一大早小笼包来到公司

就被美美的装饰惊艳到了

粉嫩粉嫩的超级少女心

忍不住拍了好几张照片

哈哈哈哈哈哈

超级期待明天的交换礼物

其实,不管是洋节还是中国节日

大家图个开心就好啦

生活还是要有仪式感的

陛下们说对不对?

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