辅食日志|核桃红枣糙米粥(9M+)

红枣富含碳水化合物,吃起来甜甜的,很受宝宝喜爱。通常认为红枣能够补铁,但实际上植物来源的铁吸收率并不高,且红枣含铁也不丰富,因此不要认为宝宝吃红枣就可以补铁。核桃中含有亚麻油酸及钙、磷、铁等大量营养物质,非常适合宝宝食用,能促进宝宝的生长发育,还能提高免疫力。核桃中含有丰富的磷脂,具有补脑、平喘、润肠通便等功效。妈妈可以将核桃捣成泥喂给宝宝吃,也可以给宝宝做成美味的核桃粥,促进宝宝的食欲。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防贫血。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘。

By 睡鼠笔记

用料

糙米20g核桃适量红枣适量

做法步骤

1、准备好食材:糙米20克,核桃适量,红枣适量

2、糙米洗净后浸泡四小时左右

3、泡好的糙米放入电饭锅中,加入足量水开始熬粥。因为糙米不容易煮烂,所以煮糙米需要两小时左右。煮好的糙米粥盛出备用

4、泡好的糙米放入电饭锅中,加入足量水开始熬粥。因为糙米不容易煮烂,所以煮糙米需要两小时左右。煮好的糙米粥盛出备用

5、红枣洗净后浸泡15分钟左右

6、将泡好的红枣放入辅食机中蒸15分钟左右

7、将蒸好的红枣去皮去核并切碎

8、将蒸好的红枣去皮去核并切碎

9、将核桃切碎,并和切碎的红枣一起放入糙米粥中

10、今天的核桃红枣糙米粥就做好啦!针对小月龄的宝宝,妈妈可以将糙米核桃红枣放入辅食机中打成细腻的泥糊

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