这款黑加仑派馅料中加入自己磨的杏仁颗粒, 有益健康哦

这款黑加仑派已经眼馋了好久,今天终于做出来了,出乎意料的好吃,馅料中加入了自己磨的杏仁颗粒,香香的同时也有益健康哦。。

材料。

派皮:低筋面粉 (160克)鸡蛋 (1个)白糖(30克) 黄油 (100克)

派馅:黑加仑葡萄干(30克)黄油(20克)白糖(15克)鸡蛋液(15)杏仁颗粒粉(20克) 低筋面粉(4克) 做法。

1,派皮的所有材料称重备用。

2,黄油加入白糖打匀,再加蛋液。

3,打匀。

4,筛入,低筋面粉。

5,拌匀成团,放入冰箱冷冻约1小时。

6,黑加仑葡萄干加入樱桃酒泡约1小时。

7,派馅材料称重备用。

8,把黄油和白糖用勺子拌匀。

9,加入蛋液拌匀。

10,加入自己打磨的杏仁颗粒粉。

11,再加入,低筋面粉。

12,搅拌均匀馅料即成。

13,把派皮面团分小块,放入派模具中用手按匀。

14,和模具一般大小。

15,放上浸泡好的黑加仑葡萄干。

16,用勺子舀上派馅。

17,顶上再撒上黑加仑葡萄干。

18,放入烤盘。

19,烤箱上下火中层175度25分钟即可。

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