五花肉焯水前,很多人没有做这一步,难怪做出来的红烧肉又老又柴

大家好,我是小靓,说起红烧肉,我家也是必吃的一道菜,红烧肉是一道又家常又有点技术含量的菜,因为红烧肉的汤汁浓郁,很多人喜欢用这样来形容好吃的红烧肉,肥而不腻,软而不烂。

用料:五花肉,生抽,老抽,啤酒,盐,糖,一个八角,姜,葱

做法步骤:第一步:五花肉切块

第二步:调一点酱汁,生抽,老抽,盐,糖,一个八角,半罐啤酒,搅拌均

第三步:切点葱丝,姜片,然后铺在电饭锅的底部

第四步:放入五花肉,倒入调好的酱汁

第五步:盖上盖子,按煮饭键,就可以了

第六步:等电饭锅自动转保温了,就说明做好了

第七步:把八角挑出来,然后就可以出锅了

怎么样,看着是不是很美味啊,好啦小靓今天的美食就做好啦,这个方法大家学会了吗?如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话,请点赞收藏关注,或者分享给你的家人朋友们。小靓每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦!

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