其实,我是个比较懒的人,就拿做菜来说吧,我喜欢简单易整的家常菜,这不今天给大家带来了一道懒人菜。
天气冷了,热乎乎的来一碗汤那是相当的舒服,家里刚好有几个肉丸,拿来做汤刚刚好。
制作原料:
大娃娃菜 一棵
肉丸子 5个
皮蛋 两个
色拉油 适量
盐 3小匙
味精 2小匙
胡椒粉 适量
制作方法:
1.娃娃菜掰开,清洗干净,切小段。
2.皮蛋切成小块。起油锅,加入切好的皮蛋,翻炒数下。
3.加入适量水,猪肉丸,烧开。这里会有泡沫,可以捞一捞,当然,你觉得没啥,那也无所谓啦,对于懒人来说,哈哈哈
5.加入切段的娃娃菜,加入盐,煮至菜根稍变软。
6.出锅前加入胡椒粉。
这汤加了胡椒粉才有那个味,所以千万记得放噢。你喜欢的话,可以加点粉丝也不错的。
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