冬季不仅要补肾，也是一个需要养胃的季节，张耒有《粥记》，“每晨起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与脏腑相得，最为饮食之良。”粥可养胃，寒冬来碗热气暖心粥是送给自己和亲人最好的礼物。
这个红豆薏米燕麦牛奶粥是我最爱喝的一款营养粥。综合了所有食材的优点，薏米红豆可以祛湿，燕麦能够促进肠蠕动，有利于减肥，而加入了牛奶可以美白嫩肤，不仅让你的胃暖暖的，又能嫩肤祛湿，外敷面膜不如内补安全有效！清香不腻，适合做早餐。
【材料】：红豆 20克、紫米 20克、即食麦片 20克、红枣 3颗、薏仁 20克、冰糖 4小块、牛奶 200ml
【做法】：1、提前把红豆、薏仁和紫米浸泡1小时；
2、浸泡好的材料放入锅内，放入红枣；
3、倒入适量的清水；
4、大火煮开后转中火煮45分钟；
5、倒入即食麦片，搅拌均匀（即食燕麦煮几分钟即可）按个人喜好放冰糖；
6、最后倒入牛奶，小火熬煮到牛奶微微起泡即可；
加入牛奶，让一碗原本普通的粥变得不简单~还不快做给自己喝！
【小提示】：
1、关于水量，我个人建议是比煮饭多，比平时煮粥少。因为之后要加牛奶，所以之前水不能太多不然太稀；
2、牛奶不宜煮沸，营养会流失，所以热了就可以了；
3、图方便的话，只要头天晚上把粥料和水全部放电饭煲里放上几颗冰糖，预约煮粥键，早上浇上牛奶就能吃了。
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