首页 > 美食 「美味时刻」补钙又补肾筒骨板栗煲汤 2018-12-26 寒冬的到来,大家都到了进步的时候了,今天给大家分享筒骨板栗汤,暖心暖胃,美味还能补钙补肾,大人小孩喝都合适。 筒骨板栗煲汤的食材: 筒骨1000克、板栗20个、花生30克、料酒适量、精盐2克、姜一块。 筒骨板栗煲汤的做法步骤: 1. 花生米用清水泡好,洗净。 2. 板栗切十字刀,放锅里煮5分钟后剥开。 3. 筒骨洗净,放开水里焯水洗净。 4. 坐锅把水烧开,加料酒和切好的姜片,放入板栗和花生米。 5. 加入洗净的筒骨。 6. 大火烧开,转小火煮1.5小时,加适量的盐调味即可。