下酒菜炸鸡里肌

材料

鸡里肌

一盒

蒜头切细

三粒

米酒

少许

酱油

一大匙

蒙特娄口味鸡肉调味料

少许

地瓜粉

适量

做法

1

鸡里肌对半切，放入蒜泥，少许米酒，一大匙酱油。

2

醃料也可以再加入少许蒙特娄口味鸡肉调味料，增添义式风味

3

鸡肉与地瓜粉拌匀

4

热油锅，中大火，放入醃好的鸡里鸡下去炸，约三分钟即可捞起。