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酸奶蛋糕，一听名字就很有食欲的一款点心，尤其是天冷的时候，吃上一口刚出锅的酸奶蛋糕，小小一个，当早餐或下午茶都非常不错，口感绵柔，入口即化，让你幸福感爆棚 ~~
「酸奶杯子蛋糕」
准备材料
面粉 60g / 淡奶油 40g / 鸡蛋 4 个
酸奶 175g / 黄油（融化）60g
制作步骤
1. 鸡蛋分离蛋清蛋黄。
2. 碗中加蛋黄、淡奶油（边加边搅拌）、酸奶，搅拌均匀。
3. 再添加面粉、黄油，搅拌均匀，
4. 混合物备用
5. 电动搅拌器打发蛋清
6. 将混合物与打发好的蛋白混合均匀。
7. 倒入纸杯中，烤箱 150 ℃，烤约 25 分钟。
8. 成品出炉，相当诱人哦！
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