健康功效：
猪蹄:补血
黄豆:利尿
白糖:低蛋白质
用料：黄豆 200克姜 20克白砂糖13克料酒18克 生抽 20克八角 5克香叶 3克桂皮 7克盐 10克黄豆炖猪蹄的做法
1.猪蹄洗净，焯水，再洗净，沥干水分备用。
2.准备好葱段，生姜片，八角
3.黄豆需要提前一天用水泡起来。
4.炒锅里加入适量的食用油，的放入配料炒香。
5.倒入猪蹄一起翻炒。
6.加入适量的料酒，盐，白糖，生抽和老抽。一起翻炒。然后倒入电饭煲。
7.加入泡好的黄豆。
9.加水没过猪蹄 电饭煲打到蹄筋模式
10.美味可口的猪蹄炖好了。
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