电饭煲紫菜焖饭,简单美味又营养,冬天懒人宅家必备!
冬天天气越来越寒冷,人也越来越懒惰,更别说亲手做美食了。小懒猫也不例外,但对吃货的我来说,亲手做美食确难不倒我。懒时我会做些简单又美味的饭菜吃,比如我今天给家人做的这道美食,叫紫菜焖饭。爸爸刚吃两口米饭,便开始连连称赞:好吃好吃!然后开始自问自答:“紫菜焖饭为什么这么好吃呢?
我觉得主要是因为紫菜、香菇、五花肉几种食材原汁原味的香味融合在一起,这种自然的清香,很独特。每一粒米饭都包裹着浓浓的紫菜味,你也想来一碗吗?
紫菜焖饭
∣食材∣
米 / 紫菜 / 香菇 / 五花肉 / 小洋葱
(没有小洋葱,可用半个大洋葱代替)
∣步骤∣
▼1、大米洗净后,加入平时煮饭需要的水位。
▼2、倒入另一个盆里,备用。
▼3、紫菜泡发洗净,沥干水分后用剪刀剪碎,五花肉切片,洋葱和香菇切丝。
▼4、电饭煲选择蒸煮模式,倒入适量油,放入五花肉煸炒至变白,放入洋葱炒香。
▼5、放入香菇和紫菜翻炒。
▼6、倒入准备好的米和水,拌匀;取消蒸煮模式,盖上锅盖,选择煮饭模式。
▼7、烹饪完成后,加入适量盐,搅拌均匀。
出锅享用吧。
紫菜作为一种鲜味十足的海洋蔬菜,平时在我们饮食中有很多的运用。什么紫菜汤呀,紫菜卷寿司呀,紫菜丸子呀都是很美味的食物。紫菜不仅好吃,而且营养价值也是相当的丰富。
你们平时都喜欢吃紫菜吗?
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