今天我们说的第一种也算是豆角了，但是兽角在家里面炒肉的时候都会加上一些豆角来进行做菜，但是味道也是特别的好吃，并且这一种食物在特别多的时候吃起来口感是特别的好，并且豆角中的维生素含量是特别多，所以说这样的一种食物在特别多的时候能够给我们的身体补充一些营养，但是我们在做豆角的时候还是要先把豆角进行焯水，因为要是没有焯水的时候，万一豆角没有炒熟的时候吃了，会引起一些恶心或者是肚疼的现象。这4种蔬菜在做之前必须先焯水，不然很难吃，对身体也有危害

第二种也算是朱笋了吧，朱笋其实在这样的一个季节里边也是特别不常见的东西，但是在春天的时候，特别是下过一场春雨的时候，还是特别常见的朱笋的味道，吃起来真的是特别的清香，所以说用竹笋来炒肉也是特别好吃的，但是在吃竹笋的时候还要特别注意，因为这样的一种食物要补进行焯水的时候会存在一些苦的味道，所以说吃起来真的是不好吃，所以说我们在用竹笋的时候一定要把它给先焯一下水，然后再做。这4种蔬菜在做之前必须先焯水，不然很难吃，对身体也有危害

今天我们做的第三种，也是我们日常生活中最常见的菠菜了，所以说我们在做菠菜的时候也要把它进行焯一下水，因为它的味道里边还有一些草酸，所以说这样的一种东西，但没有焯水的时候吃着会有一种发色的感觉，所以说要把他给抄谁这样的一种食物里边的涩味就会特别的好，但是在菠菜当中的维生素的含量还是特别的多，焯水也会影响里面的一些营养物质，所以说这样的一种食物在超市的时候最好用焯水进去两秒钟赶紧捞出来。这4种蔬菜在做之前必须先焯水，不然很难吃，对身体也有危害

最后一种，也就是我们日常生活中最常见的西兰花的西兰花上面的这个小花朵还是特别的小，所以说当中会有特别多的灰尘，还有小虫子，但是想要把这些东西给清洗干净的时候，真的是特别的麻烦，而且我们最主要也就是用焯水这一步真的是特别的好，不光能够特别好的将西兰花给做食物，还能够将西兰花当中的一些脏东西全部都给洗出来，这样做出来的西兰花才会特别的好吃，而且味道也是特别的好的，以上就是为大家分享的这几种东西啦，所以说我们一定要焯水这几种东西，如果不焯水的时候，也会有一些不好的原因，也会让我们自己的身体有一些害处。这4种蔬菜在做之前必须先焯水，不然很难吃，对身体也有危害