红枣桂圆汤不但补气 养心，而且红枣健脾补血，常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错，黑木耳性平，身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃；如果改成银耳红枣羹呢，不但有着桂圆的功效，可以祛斑呢！
红枣桂圆煮鸡蛋甜汤的食材：
阿胶枣3颗、桂圆1把、鸡蛋3个、红糖适量。
红枣桂圆煮鸡蛋甜汤的做法步骤：
1. 红枣去核切小块。
2. 砂煲放三碗水，烧开。
3. 将桂圆放入砂煲中，煮约3-5分钟，煮至颜色变浅。
4. 加入红枣片，加入红糖，搅匀。
5. 鸡蛋用另一砂煲冷水下锅，水开后再煮2分钟，取出剥皮。
6. 将鸡蛋放入有红枣桂圆的那个砂煲中，煮约1分钟即可关火。
7. 盛出开吃喽。
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