皮蛋豆腐
皮蛋拌豆腐是家常菜才一种,口味咸、辣、甜,具有健胃、透疹、增强免疫力、清热泻火、益气、解毒等功效。
主料
嫩豆腐
一盒
皮蛋
一个
辅料
生抽
8g
榨菜末
10g
红辣油
5g
香麻油
葱末
3g
皮蛋豆腐的做法步骤
1.
将皮蛋 榨菜 葱冼净切末备用 合装嫩豆腐切片装盘
2.
将皮蛋 榨菜 葱末散在豆腐上
3.
再加入生抽 香麻油 红辣油 葱末即可