土豆饼
10分钟就可以制作焦香酥脆的土豆饼,即便是零厨艺也可以轻松完成哦。
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料
土豆辅料
火腿大葱鸡蛋面粉淀粉盐胡椒粉鸡粉橄榄油
土豆饼的做法步骤
1. 土豆擦丝备用
2. 大葱切末备用
3. 火腿切丝备用
4. 将所有土豆丝,大葱末,火腿丝,鸡蛋,{面粉,淀粉}2:1,盐,胡椒粉,鸡粉放入盆中
5. 加水拌制成面糊
6. 电饼铛加热放入少许橄榄油煎制
7. 两面上色即可
8. 出锅装盘