相信大家对于石榴都不陌生,这货(想到它感觉口水都要出来了)原产波斯(今伊朗)一带,公元前二世纪时传入中国,中国正宗的石榴在临潼,临潼是中国石榴文化的发源地。
石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;
具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;
主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等。
请注意:石榴不能与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆一起吃。
石榴是一种珍奇浆果,营养丰富,富含维生素C(可以达到苹果的两倍)、多酚类物质和类黄酮,据说属于强氧化剂,可以延缓衰老,可以缓解由衰老带来的疾病。
就比如多酚,它有什么好处呢?举个例子,都知道喝红酒对女性有好处,就是因为红酒中有多酚类物质,不近对预防心脑血管疾病有好处,而且还可以预防皱纹过早形成、淡斑等功效。
可是,请注意(是时候掏出你的小本本了)重点来了,好东西并不在石榴的果肉里,而是在石榴籽里面,是不是瞬间感觉自己糟践了好多石榴?
你可能会说,石榴籽那么硬,要怎么吃呢?难道直接用牙齿咬碎?其实如果牙口好的话,这也是一种方法,但是肠胃不好的人就不建议尝试了,因为石榴籽不是很好消化。其实,正确的方法是用豆浆机或者榨汁机,把石榴打成石榴汁,这样既不失营养,又利于吸收,而且还避免了用牙齿嘎吱嘎吱咬的不适。
不过,吃石榴要适量(其实吃啥都要适量的,对吧),因为石榴中富含果酸,吃太多的话,牙齿和胃可能受不了的!
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