材料
香葱、生姜、大蒜、青辣椒
番茄、番茄酱、金针菇
做法
金针菇切掉头部，撕开备用
西红柿切块，葱和大蒜切成一小段，青辣椒切成圈
起锅烧油，加入切好的葱白、姜、大蒜翻炒，炒至变软
加入番茄酱，翻炒后
再加入西红柿跟没过西红柿的水，加入适当的盐和糖（盐、糖比例2:1）
两分钟后加入金针菇
金针菇煮熟后关火，洒上葱花，辣椒圈
一道又简单又好吃的番茄汁金针菇就做好了，喜欢的朋友们赶紧做起来。
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