说到东北，很多人第一眼就会想到冷还有美，冷指的当然是东北的天气了。东北的天气有多冷呢？就比如你拿一碗泡面到室外吃，估计还没吃上一口这面就已经冻上了。而且东北人常年必备羽绒服、秋衣秋裤这些一定是必备的，虽然有暖气但那也只是室内，室外的话一定要穿上这保暖的东西抵御严寒，而美呢指的就是这东北的雪景了，东北的雪景实在是太美了，很多人来到东北就是想看下这雪景。这些只有在东北才能看到的特色美食，如今已经被小孩子嫌弃了。

当然来到东北可不单单只有这些东西，还有许多充满着特色的小吃。就是这些冻货了，东北人非常喜欢在寒冷的天气吃一些冻的东西，比如雪糕还有些冻货。那今天就来向大家介绍这冻货吧，这冻货可是东北的一大特色呢，可现如今许多小孩子都不怎么喜欢吃了，而且在东北的许多城市都已经很难在看到了他们了。

第一种冻柿子，小妖说的这柿子可不是西红柿，而是那种长在树上的柿子，东北人非常喜欢拿柿子放在室外就这么冻着，冻到变颜色的时候就可以拿到室内来吃了，这咬上一口那可是透心凉心飞扬，简直可以把你的牙齿给冻到的感觉。

第二种冻梨，东北最为有名的水果，现在很多南方地区的小伙伴都很想品尝下这冻梨的滋味，这冻梨也是东北人非常喜欢吃的一种美食，把新鲜的梨放到室外冻成黑色的时候就可以拿来吃了。这冻梨的口感十分特殊，别看着黑黑的样子很丑，可它的滋味只有你尝了之后才会懂哦。

第三种冻豆包，粘豆包不知道大家伙有没有听过，在东北十分出名。在以前的时候东北人会经常制作个十几笼粘豆包，为了保证它不会变质就把它们放到室外这么冻着，冻到冰块的时候就可以了。想吃的时候拿进室内解冻就可以吃了。十分方便，还有些人则是把这冷冷的粘豆包直接在那啃了，不知道这么冷的粘豆包是如何吃的下去的，恐怕这胃还是蛮厉害的，不过现在的小孩子都不怎么喜欢吃了。

第四种冻白菜，大家都肯定看过新闻吧，东北人每到冬天的时候就会买上一两百斤的白菜，有时还要开上辆车才能装得下呢。东北人准备了这么多白菜大多都是拿来腌制成咸菜来吃，当然也没有全腌制，有一些剩的白菜就这么放到室外冻着，想吃的时候把进室内用水冲一下就可以吃了。东北人通常都会把它拿来蘸点酱就这么吃下去，这东西的口感冻了之后十分特殊，蘸点酱之后十分美味。大家都有吃过这四种冻货吗？